VORSPEISEN

ALIOLI CON PAN

Hausgemachte Knoblauchmayonnaise mit frischem Brot

5,90 €

ACEITUNAS

Grüne und schwarze Oliven (geschwärzt)

3,90 €

APERITIVO DE JEREZ

Spanischer Serranoschinken, Manchegokäse mit gerösteten Mandeln,Oliven, dazu einen Sherry

15,90 €

QUESO MANCHEGO

Spanischer Manchegokäse mit Brot

8,90 €

JAMON SERRANO

Spanischer Serranoschinken mit Brot

11,90 €

PINCHO MURUNO

Pikant eingelegte Fleischspieße vom Hähnchen gegrillt mit Currysauce

11,90 €

PIMIENTOS DE PADRON

Kleine, grüne Paprikaschoten in Olivenöl gebraten mit groben Meersalz (nicht scharf)

8,90 €

DÀTILES CON BACON

Datteln im Speckmantel

9,50 €

MEJILLONES AL AJILLO

Frische Miesmuscheln im Knoblauchsud und Weißwein

12,50 €

MEJILLONES AL TOMATE

Frische Miesmuscheln im Tomatensud

12,50 €

CÓCTEL DE GAMBAS

Shrimpscocktail mit gegrillten Riesengarnelen und Salat

15,90 €

GAMBAS AL AJILLO

Gegrillte Riesengarnelen in Knoblauchöl (ausgelöst)

11,90 €

GAMBAS A LA PLANCHA

Riesengarnelen in der Schale gegrillt mit groben Meersalz und alioli

11,90 €

STEAK TATAR

Hausgemachtes Tartar vom argentinischem Black Angus Rind mit Brot

16,90 €

VARIACION DE TAPAS

Große Tapasplatte mit Calamares, frittierten und eingelegten Sardellen,
Artischocken, Wildcalamar, Muscheln, Alioli und Brot
(für 2 Personen)

27,90 €

CARPACCIO DE PATO

Dünne Scheiben von der gebratenen Entenbrust mit Rucola und Parmesan

13,50 €

CARPACCIO DE BUEY

Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

13,50 €

VITELLO TONNATO

Dünne Kalbsscheiben auf einer hausgemachten Thunfisch-Karpernsauce

13,50 €

ALCACHOFAS FRITAS

Frittierte Artischocken mit Speck und Zwiebeln, Balsamico auf Rucolasalat und Parmesan

13,50 €

BOQUERONES EN VINAGRE

Sauer eingelegte Sardellenfilets mit Knoblauch

8,90 €

BOQUERONES FRITOS

Frittierte Sardellenfilets mit Alioli

11,50 €

CALAMARES A LA ROMANA

Frittierte Calamaresringe mit Alioli

11,50 €

CALAMAR A LA PLANCHA CON AJO

Gegrillter Wildcalamar mit frischem Salat und Knoblauchöl

15,90 €

SUPPEN

SOPA DE TOMATE

Hausgemachte Tomatensuppe

6,90 €

SOPA DE AJO

Spanische Knoblauchsuppe

6,50 €

SOPA DE PESCADO

Hausgemachte Fischsuppe mit Edelfischeinlage und Riesengarnelen

9,90 €

SALAT

ENSALADA MIXTA

Kleiner gemischter Salat

5,90 €

ENSALADA MIXTA GRANDE

Großer gemischter Salat

10,90 €

ENSALADA DE TOMATE

Tomatensalat mit Zwiebelringen

5,90 €

ENSALADA CON SALMON

Großer, bunter Salat mit gegrillten Lachsstreifen

18,90 €

ENSALADA CON PERCA

Großer, gemischter Salat mit gegrilltem Rotbarschfilets

18,90 €

ENSALADA CON LUBINA

Großer, bunter Salat mit gegrillten Wolfsbarschfilets

19,90 €

ENSALADA CON PAVO

Gegrillte Streifen von der Pute mit Honig und Balsamico auf bunten Salaten

17,50 €

ENSALADA CON CODERO

Vier langstielige Lammkoteletts gegrillt auf bunten Salaten und Kräuterbutter

24,90 €

FISCHGERICHTE

PLATO MARINERO

Gemischter Fischteller vom Grill mit Safranreis
(Frische Filets vom Lachs, Rotbarsch und der Dorade an dreierlei Saucen)

25,90 €

PERCA AL MOSTAZA

Frische Rotbarschfilets vom Grill an einer leichten Dijon-Senfsauce dazu Safranreise

21,90 €

PERCA CON SALSA DE HIERBAS

Frische Rotbarschfilets vom Grill an einer leichten Basilikum-Kräutersauce dazu Safranreis

21,90 €

SALMON CON PASTA

Zarte Lachsstreifen und Bandnudeln in einer leichten Zitronen-Sahnesauce mit Rucola, Parmesan mit Champignons

17,90 €

SALMON AL LA PLANCHA

Gegrilltes Lachsfilets an zweierlei Saucen und Bandnudeln

21,90 €

SALMON A LA PLANCHA CON GAMBAS

Gegrilltes Lachsfilet an einer Safran-Dillsauce, dazu ausgelöste Riesengarnelen und Safranreis

25,90 €

DORADE A LA PLANCHA

Gegrillte Doradenfilets an einer Weißwein-Dillsauce auf Lauchgemüse und Kirschtomaten, dazu Dauphinekartoffeln

24,90 €

DORADA CON SALSA DE ALCAPARRAS

Gegrillte Doradenfilets an einer leichten Weißweinkapernsauce dazu Dauphinekartoffeln

24,90 €

DORADA CON SALSA BLANCA Y CAMARÓNES

Gegrillte Doradenfilets an einer Weißweinsauce mit Shrimps und Dauphinekartoffeln

24,90 €

RODABALLO A LA PLANCHA

Frischer Babysteinbutt gegrillt mit einer Dijonsenfsauce dazu gegrilltes Gemüse (wird im Ganzen serviert)

29,90 €

LENGUADO AL LA PLANCHA

Frische Seezunge im Ganzen gegrillt mit einem gemischten Salat (wird im Ganzen serviert)

37,50 €

GEFLÜGEL

PAVO AL MOSCATEL

Putensteak vom Grill an spanischer Moscatelweinsauce und Papas

17,90 €

PAVO CON QUESO

Putensteak vom Grill an spanischer Moscatelweinsauce, mit Käse überbacken und Papas

18,90 €

PATO A LA PLANCHA CON VERDURA

Entenbrust vom Grill an einer Geflügelsauce mit Gemüse, Datteln im Speckmantel und Schupfnudeln

26,90 €

NUDELGERICHTE

SPAGHETTI AL AJILLO CON GAMBAS

Spaghetti mit frischem Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten und ausgelösten Riesengarnelen

17,50 €

TAGLIATELLE GORGONZOLA

Tagliatelle mit einer hausgemachten Gorgonzolarahmsauce

9,90 €

FLEISCHGERICHTE

CORDERO DE LA CASA

Frischer Lammrücken vom Grill auf einer Thymiansauce dazu Speckbohnen und Papas

28,90 €

CHULETITAS DE CORDERO

Gegrillte, langstielige Lammkoteletts an einer Thymiansauce und Papas

28,90 €

SOLOMILLO DE CORDERO

Zarte Lammfilets an einer Thymiansauce mit Kirschtomaten, dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand

29,90 €

PARILLADA

Viererlei Fleischsorten vom Grill mit Speckbohnen und Papas dazu hausgemachte Röstzwiebeln und Kräuterbutter

26,50 €

PUNTILLAS DE SOLOMILLO

Spitzen vom argentinischen Rinderfilet in einer Pfefferrahmsauce und Bandnudeln

25,50 €

SOLOMILLO CON HIERBAS Y SETAS

Filet vom argentinischen Black Angus Rind, gegrillt mit einer Rotwein-Rosmarinsauce, frischen Pilzen und Papas

36,90 €

SOLOMILLO A LA PIMIENTA

Filet vom argentinischen Black Angus Rind gegrillt mit einer Pfeffersauce und Papas

36,90 €

SOLOMILLO CON ENSALADA Y CEBOLLAS FRITAS

Filet vom argentinischen Black Angus Rind gegrillt auf frischen, bunten Salaten dazu hausgemachten Röstzwiebeln und Kräuterbutter

36,90 €

SOLOMILLO GORGONZOLA Y GAMBAS

Kleines Rinderfilet mit drei ausgelösten Riesengarnelen an Gorgonzolasauce und Schupfnudeln

34,50 €

STEAK TATAR

Hausgemachtes Tatar vom argentinischem Black Angus Rind mit Weißbrot

23,90 €

SOLOMILLO DE CERDO AL MOSTAZA

Schweinelendchen vom Grill auf einer leichten Dijonsenfsauce und Papas

17,90 €

SOLOMILLO DE CERDO AL MOSCATEL

Schweinelendchen vom Grill auf einer Moscatelweinsauce und Papas

17,90 €

SOLOMILLO DE CERDO AL QUESO

Schweinelendchen vom Grill auf zweierlei Saucen mit Käse überbacken und Papas

18,90 €

SOLOMILLO DE CERDO CON SETAS

Schweinelendchen vom Grill auf einer hausgemachte Champignonrahmsauce und Papas

18,90 €

PUNTILLAS DE SOLOMILLO DE CERDO

Geschnetzeltes vom Schweinefilet in einer Rahmsauce mit Champignons und Bandnudeln

17,90 €

DESSERT

MOUSSE AU CHOCOLAT

Hausgemachte Mousse von weißer und dunkler Schokolade mit Früchten

10,50 €

FLAN

Hausgemachter spanischer Karamelpudding mit Früchten

10,50 €

CREMA CATALANA

Hausgemachte Vanillecreme mit einer Karamelkruste mit Früchten

10,50 €

LIMONETTE

Kugeln vom Zitronensorbet mit Vodka und Früchten

10,50 €

PARFAIT DE TURRON

Hausgemachtes Haselnuß-Krokantparfait mit Früchten

10,50 €

PARFAIT DE MAZAPÁN

Hausgemachtes Walnuß-Marzipanparfait mit Früchten

10,50 €

APERITIF

SHERRY TROCKEN, MEDIUM, CREAM

5,50 €

PORTWEIN WEISS ODER ROT

5,50 €

MARTINI DRY, BIANCO, ROSSO

5,90 €

CAMPARI SODA ODER ORANGE

6,90 €

VODKA LEMON

6,90 €

WHISKY SODA

6,90 €

GIN TONIC

6,90 €

KIR WEISSWEIN MIT CASSISSÉE

5,90 €

KIR ROYAL PROSECCO MIT CASSISSÉE

6,90 €

GLAS PROSECCO

5,90 €

APEROL SPRITZ

6,90 €

SAMÉN VANILLE-MIRABELLENCOCKTAIL

5,90 €

PICASSO VANILLE-MIRABELLENCOCKTAIL MIT PROSECCO

5,90 €

HUGO

6,90 €